La carta, sense pressa.
Del sirniky que ens dona nom a l'últim matcha de la tarda: tota la carta de Brunchniky a Granollers, amb els preus clars. Les fotos són de la nostra cuina: plats de veritat, tal com te'ls servim.
Toca qualsevol foto per veure-la en gran.
Torrades del Pagès
I també
- Espanyola G·L9,50 €
Pernil o formatge manxec, tomàquet
Sirniky
El sirniky és el nostre segell: unes coquetes de formatge fresc que vénen de l'est d'Europa, daurades per fora i cremoses per dins. Les fem cada matí i les servim amb fruits vermells. Pausa, respira… i prova-les.
Rebosteria
I també
- Croissant G·L1,20 €
- Croissant de xocolata G·L1,50 €
- Croissant de festuc G·L·F1,50 €
- Napolitana de xocolata G·L1,50 €
- Mini croissant G·L0,60 €
- Mini croissant de xocolata G·L1,00 €
Bols de iogurt
Bols de temporada: iogurt, fruita, granola casolana i llavors. Fresc, de cullera, per començar el dia amb calma.
Amanides
I també
- Amanida de salmó P11,90 €
Viatjant pel món
I també
- Ous amb samfaina · Espanya G·H7,50 €
Ous criolls sobre samfaina de tomàquet, pebrot i ceba, amb pa de pagès
Mini's de La Molleta
I també
- Bikini G·L5,50 €
- Mini de pernil G·L6,50 €
- Mini de formatge manxec G·L8,50 €
Formatge manxec
- Mini de truita amb formatge o pernil G·H·L7,50 €
Truita de dos ous, amb formatge o pernil a triar
- Mini de pernil serrà G·L9,98 €
Pernil serrà
Brunchniky dolç
Extres i complements
- Salsa holandesa H·L2,00 €
- Ous H3,00 €
- Formatge L2,50 €
- Alvocat 2,50 €
- Arepa plana de blat de moro i mantega L4,50 €
- Salmó fumat P5,00 €
- Fruita fresca 2,50 €
Cafès d'especialitat
Cafè d'especialitat de torradors que triem a mà. Espresso, flat white o filtrat: la pausa comença aquí.
I també
- Café espresso 1,50 €
- Café espresso doble 2,80 €
- Café descafeinado 2,00 €
- Café cappuccino 2,50 €
- Café americano 1,70 €
- Café cortado 1,80 €
- Café latte 2,50 €
- Flat white 3,55 €
- Cacao bombón 2,80 €
- Nesquik 1,70 €
Tes i infusions
Tes i infusions seleccionats per prendre sense rellotge. La pausa també cap en una tassa calenta.
I també
- Infusión frutos rojos 2,20 €
Matcha & Co
El nostre matcha és cerimonial, batut al moment. Latte, fred o amb la teva llet preferida: el verd que et desperta sense pressa, a Granollers.
I també
- Matcha orange 5,90 €
Matcha cerimonial, suc de taronja, gel
- Dirty matcha L7,20 €
Matcha cerimonial, doble espresso, gel, llet i vainilla
Sweet Sips
Les nostres Sweet Sips: el costat dolç de la carta. Matchas de colors, affogatos i l'ube glow. Capricis per quan el cos et demana alguna cosa especial, sense pressa, a Granollers.
I també
- Mocca Brunchniky L4,50 €
Doble espresso, llet condensada, llet, cacau, canyella
- Açaí affogato L7,50 €
Gelat de vainilla cremós amb açaí brasiler i doble espresso
- Affogato ube L7,90 €
Ube 100% pur, doble espresso, gel, llet, vainilla
Smoothies
Smoothies naturals, batuts amb fruita de veritat. Frescos, plens de color, sense sucres de farciment.
I també
- Tropical 5,95 €
Pinya, mango, raïm, papaia, meló i fruits vermells
Sucs & green smoothies
Sucs espremuts i green smoothies acabats de fer. Vitamina de veritat per a la teva pausa a Granollers.
- Antiinflamatorio & relax 6,50 €
Espinacs, cogombre, taronja, gingebre
- Antioxidante & glow 6,50 €
Espinacs, taronja, poma, cúrcuma
- Bienestar digestivo 6,50 €
Api, taronja, menta, gingebre
- El clásico 4,00 €
Suc de taronja natural
Begudes fredes
El de sempre per refrescar: aigua, refrescos i sucs en ampolla. Senzill, fred i a mà per acompanyar la teva pausa.
- Refrescos varios 2,50 €
- Agua pequeña 1,80 €
- Agua grande 2,20 €
- Agua con gas 2,50 €
- Zumos de fruta en botella 1,70 €
- Cacaolat L3,20 €
Llegenda
Tens alguna al·lèrgia o intolerància? Pregunta'ns i t'informem dels al·lèrgens de cada plat.
Reservar